สิ่งที่สนุกที่สุดในการท่องเที่ยวคือการกิน! คนที่คิดแบบนี้คงมีอยู่เยอะสินะ ยามากาตะมีธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ มีทั้งข้าวและผักที่เต็มไปด้วยมีรสอุมามิ ผลไม้สดชื่นชุ่มฉ่ำ และน้ำใสสะอาด อยากให้ท่านได้มาลองลิ้มรสอาหารท้องถิ่น รวมถึงเหล้าสาเกและโซบะอร่อยๆ ที่ทำจากวัตถุดิบเหล่านี้ที่ยามากาตะ