創業155年，堅持手打製作的山形代表性「蕎麥麵店」
蕎麥麵店庄司屋 御殿堰七日町店 / そば処庄司屋 御殿堰七日町店
慶應年間以蕎麥茶店創業的山形第一老店。
本店貫徹祖代相傳的手工蕎麥麵傳承至今，以有嚼勁為特徵。蕎麥是「蕎麥粉百分之百」與「黏和百分之十」的「Toichi 蕎麥麵」。
帶有青味的香氣與甜味很受大家的歡迎。
湯汁的做法也隨著時代進步逐漸改良， 並且維持創業以來的傳統，不使用任何化學調味料以及防腐劑。
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天婦羅蕎麥冷麵 / 天ざる
1670日元
冷蕎麥麵與蝦子・蔬菜的天婦羅。
也可以去除蝦子，做素食天婦羅。
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天婦羅蕎麥麵 / 天ぷらそば
1500日元
溫蕎麥麵與另外盛裝的蝦子・蔬菜的天婦羅。
也可以做素食天婦羅。
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南蠻鴨肉蕎麥麵 / 鴨南蛮そば
1390日元
可以享受鴨肉高湯之美味的鴨肉及烤長蔥的溫蕎麥麵。
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樸蕈蕎麥麵 / なめこそば
1020日元
可以享受樸蕈與雞肉湯之美味的溫蕎麥麵。
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天婦羅拼盤 / 天ぷら盛合わせ
1150日元
蝦子與當季食材的天婦羅。
請使用蕎麦麺的醤或塩享用
information
蕎麥麵店庄司屋 御殿堰七日町店
地址:山形市七日町二丁目7-6
電話號碼:023-673-9639
營業時間:11：00～21：00（最後點單20：30）
公休日:不定期休息（在網站，店面公告）
Price range:3000日元以下
Card:有
