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料理師傅的真手藝結合玩心十足的料理,讓您享受「吃」的樂趣

美酒佳肴橋本和式料理 / 美酒佳肴 はしもと

琳瑯滿目的「地酒」一字排開,在【美酒佳肴橋本和式料理】,您能品味美酒,配上當季生魚片、握壽司,美酒佳餚一次滿足。另外還有炸串、手工豆腐和創意料理等您來品嚐!
其中,店裡的人氣商品玉子燒,風味豐富且稍帶甜味,為料理師傅自豪的料理之一。
另外,色彩繽紛的創意壽司,不只一飽您的眼福,更能滿足您的味蕾。
本店引人注目的菜單,包含著「1/5的機率!壽司俄羅斯輪盤對決」、30公分長的「超大!30cm炸蝦」等玩心十足的料理。
高品質、高CP值的宴會套餐也是本店備受矚目的理由之一。
必要時,拉開日式拉門後便是寬敞的和室,不管是公司聚會還是女子聚會,大大小小的聚會都相當合適。

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  • 『生魚片拼盤(中)』(三~四人份)

    2,000日幣(稅前)

    老闆親自挑選之當季新鮮魚貨製成的生魚片拼盤。
    圖中的生魚片拼盤以無備平鮋為中心,配上鮪魚中腹肉、甜蝦或油脂均勻的鮭魚、自家製的醋鯖魚等。

  • 微甜的好味道。風味豐富的『玉子燒(限定五份)』

    小600日幣、大800日幣 (稅前)

    料理師傅重現他學徒時期店裡玉子燒的好味道,讓您既能品嘗到雞蛋本身的風味、更能享受其綿密口感。
    而白色玉子燒則是特別選用白色蛋黃的雞蛋烹煮而成,可說是不可多得的珍品。

  • 綜合握壽司(十貫)

    1480日幣(稅前)

    在擺滿握壽司的器皿上,加上金箔或魚子醬作為裝飾。
    創意壽司結合了料理師傅的真手藝與創意,大受歡迎。慶祝生日時,來個特殊造型的特製壽司也是個慶生好選擇。讓客人徹底享受為【美酒佳肴橋本和式料理】所追求的目標。

  • 炸串拼盤(十支)

    980日幣(稅前)

    炸串可依照個人喜好搭配抹茶鹽或醬汁。
    總共10支的炸串拼盤,其食材有時使用蝦子或帆立貝,或卡芒貝爾奶酪、當令時蔬等。
    由於沒有固定的食材,當天的炸串拼盤會是什麼樣的食材組合,就等你揭開囉!

  • 宴會方案(含飲品喝到飽)『牛刀小試方案』

    4,500日幣(稅込)~

    此套餐包含手工豆腐、西式燉牛肉(藏王牛)、茄子田樂燒佐鴨肉等特色料理,再以色彩繽紛的創意壽司作收尾,希望能讓每位客人充分享受料理與美酒。

information

美酒佳肴橋本和式料理

地址:山形市七日町三丁目2-24

電話號碼:023-664-1693

營業時間:17:30~24:00(Lo 23:20)

公休日:星期日

予算:4,000円以下

card:有

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